Det er vanskelig å holde kattene våre fra å prøve alt vi spiser. Selv når vi går fra maten vår, kan de snike seg inn og stjele en matbit fra tallerkenen vår. Mens nysgjerrige katter kan være interessert i å prøve det som er på menyen vår, er det viktig å vite hvilke matvarer som er trygge for dem og som kan forårsake et potensielt alvorlig problem.
Når det gjelder kapers, er de ikke giftige for katter. Imidlertid bør de heller ikke mates i overkant til katten din. Hvis katten din allerede har spist en kapers, er det ingen grunn til bekymring. La oss ta en dypere titt på kapers, hva de er og hvordan de påvirker katten din.
Hva er kapers?
Kapers er de små, umodne blomsterknoppene til kapersbusken. Hvis de får lov til å vokse, vil de utvikle seg til kaperbær, frukten av busken. Disse buskene finnes i Italia, Marokko, Spania og Asia. De er for det meste assosiert med middelhavsmat og blir vanligvis konsumert enten saltet eller tørket. Rå kapers er så bitre at de blir usmakelige. Eddik eller saltlake forbedrer smaken og gjør dem til en deilig ingrediens til retter. Kaperbær er omtrent på størrelse med druer og inneholder frø. Mens kapers brukes som ingredienser i matlaging, brukes kaperbær først og fremst som erstatning for oliven i cocktailer.
En kapers ser ut som en liten grønn oval på størrelse med en ert. Når de er syltet, får de en syrlig sitronsmak som er mye annerledes enn smaken i rå eller tørr form. Deres salte smak ligner på grønne oliven. Surheten til kapers passer godt sammen med rik fisk, som laks. De serveres ofte på toppen av røkelaks med kremost. I tillegg til fisk, brukes kapers for å legge til tekstur og smak til sauser, pasta og gryteretter. De har også blitt brukt som ingredienser i noen medisiner .
Hvis katten din prøver å få tak i røkelaksen din, kan den ende opp med å spise en kapers eller noe av saltlaken.
Caper Brine
Kapers som er pakket i saltlake bør bløtlegges før inntak i minst 5 minutter. Saltlaken er for salt eller full av eddik og vil ellers overvelde smaken av kapers.
Hvis folk skulle fjerne kapers fra saltlaken, er det her det blir enda viktigere for katter. Siden kattevennene våre har mindre kropper enn oss, krever det ikke mye mat de ikke burde ha for å forårsake et problem.
Salt er giftig for katter . Når de spiser en kapers pakket i salt, kan dette gjøre dem syke. Dessverre kan den salte smaken av kapers lokke kattene enda mer.
Selv en halv teskje salt kan være giftig for katten din. Hvis katten din tilfeldigvis stjeler noen kapers fra tallerkenen din eller fra søpla, er dette ingen grunn til bekymring. Imidlertid kan uskyllede kapers eller kaperslake forårsake en høy natriumkonsentrasjon i kattens blodomløp kalt saltforgiftning .
Hvis du bruker kapers, hold dem utenfor kattens rekkevidde og sørg for at glassene forblir lukket når du er ferdig med dem.
Bildekreditt: 5PH, Shutterstock
Næringsverdi av kapers
En spiseskje kapers inneholder:- 2 kalorier
- 2 gram protein
- 4 gram karbohydrater
- 3 gram fiber
- 9 % av den daglige natriumverdien for mennesker
De kan være små, men de er fulle av natrium. En spiseskje kapers inneholder omtrent 238 milligram (mg) natrium. Friske voksne katter bør innta 40 mg natrium per dag. Dette tallet er høyere for gravide eller ammende katter. En spiseskje kapers inneholder imidlertid for myesaltfor den gjennomsnittlige katten.
Tegn på saltforgiftning
Hvis du tror at katten din har spist et for stort antall kapers eller du har tatt dem i å drikke saltlake, se etter følgende tegn av saltforgiftning:
Tegn på saltforgiftning:- Oppkast
- Diaré
- Nedsatt appetitt
- Sløvhet
- Overdreven tørste eller vannlating
- Forvirring eller svimmelhet
- Skjelving
- Anfall
- Spise
Hvis du merker noen av disse tegnene, ta med katten din umiddelbart til legevakten.
Bildekreditt: MaraZe, Shutterstock
Annen salt mat
Salt kan dehydrere katten din og gjøre den ekstremt tørst. Her er noen andre husholdningsartikler og matvarer som er fulle av natrium og ikke bør tilbys for mye til katten din:
For salt mat som er utrygt for katter:- Deli kjøtt
- Dustete
- Tunfisk i saltlake
- Potetgull og andre salte snacks
- Bordsalt
- Sjøvann
- Salt vannfra matlaging
- Havsalt
- Modelleringsleire
- Paintballer
Mange katter drikker ikke nok vann. De er avhengige av kostholdet for å gi dem den hydreringen de trenger hver dag. Siden så mange katter allerede er mildt dehydrerte, kan bare litt salt forverre problemet. Sørg alltid for at katten din har tilgang til friskt, rent vann.
Konklusjon
Kapers er små, umodne blomsterknopper av kapersbusken. De brukes i matlaging for å gi smak og tekstur til mange retter.
Kapers kommer vanligvis pakket i veldig salt saltlake. De brukes vanligvis etter at de er skylt først. En spiseskje kapers inneholder 9% av den daglige verdien av natrium for mennesker.
Katter kan spise kapers, men de bør ikke spise for mange av dem. En eller to vil noen ganger ikke være nok til å skade dem, men å spise kapers bør ikke være en vanlig foreteelse for katten din. De kan konsumere for mye natrium, noe som fører til dehydrering og andre helseproblemer. Kapers er ikke giftig ellergiftig for katteri små mengder, men for mange kan forårsake saltforgiftning. Saltlaken bør holdes unna katter, siden den inneholder mesteparten av saltet.
Sørg for at katten din alltid har tilgang til rent vann og spiser ikke for mye salt mat, inkludert kapers.
Utvalgt bildekreditt: fdelacarrera1, Pixabay
Innhold
