Veterinær godkjent
Anmeldt og faktasjekket av
Dr. Lorna Whittemore, MRCVS (veterinær)
Informasjonen er aktuell og oppdatert i henhold til siste veterinærforskning.
Lære mer 
Chorizo har vært populær i den menneskelige matverdenen, med chorizo-alternativer som dukker opp overalt fra Chipotle til Blaze Pizza. Når vi tar med chorizo med hjem, kan kattene våre bli vill av den fristende lukten av de malte svinepølsene (hvis det er tradisjonell chorizo), men det er ikke nødvendigvis trygt å mate kattene våre med alt vi putter i gobbene våre.
Chorizo er ikke trygt å mate katter fordi den vanligvis er laget med kvernede svinepølser, fulle av fett og krydder. Vegansk chorizo er tradisjonelt laget med tofu, men selv dette bør ikke mates til katter fordi krydder blandet inn i chorizoen for å hjelpe den etterligne smaken av svinechorizo kan gjøre den uegnet for kattekonsum.
Kattnæring: Hva spiser de?
Kattnæring: Hva spiser de?Vitenskap refererer til katter som obligate rovdyr eller hypercarnivore. Dette begrepet identifiserer skapninger med et vilt kosthold på minst 70 % animalske proteiner. I naturen vil katter jakte på andre små dyr, og de spiser stort sett alt byttet deres, inkludert bein. På grunn av denne diettutviklingen har katter færre av de nødvendige enzymene for å bryte ned plantemateriale og gjøre det om til næringsstoffer. De får i seg noen næringsstoffer når de får i seg plantemateriale, men disse næringskildene er ikke så næringsrike som de er for planteetende eller altetende dyr.
I fangenskap har katter beholdt dette diettbehovet og vil måtte fôres med en diett som hovedsakelig består av animalske proteiner; katter kan ikke være vegetarianere eller veganere. Det betyr imidlertid ikke at hvert kjøttprodukt vi selv leverer er egnet for konsum.
Mat laget for mennesker er ofte blandet med krydder, og kjøtt blir ofte speket med salt for å hjelpe dem med å holde seg ferske. Sistnevnte kan være spesielt farlig for katter med svært lav saltinntaksterskel og blir fort syke når de får for mye salt. Salt mat som spekemat bør unngås så godt som mulig når du sørger for kattene dine. Fordi svinechorizo er laget med svinepølser, har den en mye høyere natrium innhold enn det som er passende for en katts diett.
Vegansk chorizo er vanligvis laget med soyaprotein som tofu. Dette er heller ikke passende for kattens diett. Vegansk chorizosalat inneholder fortsatt de samme krydderne og er generelt saltet som svinechorizo for best å etterligne smaken. Hopp over vegansk chorizo når det kommer til katter også.
Bildekreditt: Pixabay
Mate katter med kjøtt trygt
Siden katter er ment å spise en jevn diett av kjøttprodukter , å mate kattene våre med noen bordrester vil på et tidspunkt gå i tankene til nesten alle katteforeldre. Imidlertid faller bordrester i de samme fallgruvene som all annen mat tilberedt for konsum – som chorizosalat – der det virkelige problemet er måten de tilberedes på.
De fleste mennesker liker ikke spesielt å spise ukrydret kjøtt siden de ikke har en enorm mengde smak alene. Hvis du vil mate katten din med litt av kjøttet du har kjøpt, må du tilberede det separat fra porsjonen din. Når du lager mat til katter, vil du også unngå å mate dem med noe som er oljet. Olje er svært høy i fett og kalorier og svært lav i næringsstoffer.
Samtidig sområ dietterhar blitt veldig trendy blant kjæledyrforeldre, selv de mest ivrige tilhengere av rå dietter anbefaler å ikke mate katten din med rått kjøtt fra dagligvarebutikken. De fleste rå kattemat har blitt sterilisert ved hjelp av høytrykksbehandling - den samme prosessen som brukes til å sterilisere guacamole! – for å unngå å bringe patogener til kjæledyrets dørstokk.
Er høytrykksbehandling effektiv?
Høytrykksbehandling bruker press for å drepe patogener i mat. Det er trendy for sterilisering av fersk mat som guacamole. For å oppnå sterilisering blir produktet nedsenket i vann og utsatt for 87 000 pund trykk, mange ganger større enn det på bunnen av havet. Dette høytrykksmiljøet er ikke overlevelsesverdig for de fleste mikrober som bor i overflateverdenen vår med oss, inkludert bakterier, virus og parasitter.
Trykket holdes på produktet i tre minutter som steriliserer produktet og etterlater det fritt for patogener. Studier viser at høytrykksbehandling er like effektiv som varmebehandling og bare litt mindre effektiv enn bestråling når det gjelder å drepe patogener. Det har også vist seg å forbedre holdbarheten til matvarer behandlet på denne måten, gitt at emballasjen ikke har blitt åpnet.
Høytrykksbehandling mangler imidlertid et drepingstrinn for å ødelegge patogenene. Noen patogener, som de som er ansvarlige for botulisme, er motstandsdyktige mot høyt trykk og kan fortsatt være tilstede i maten etter høytrykksbehandling.
Bildekreditt: Pixabay
Hvordan sterilisere kjøtt hjemme
Høytrykksbehandling kan heller ikke replikeres hjemme, noe som betyr at det ikke er en oppnåelig standard for kjæledyrforeldre som ønsker å mate kjæledyrene kjøtt fra matbutikken. Den mest tilgjengelige steriliseringsmetoden som kjæledyrforeldre kan bruke, er oppvarming og tilberedning av kjøtt.
De fleste kilder for å mate kjæledyrene dine med husholdningsmat vil anbefale at du gir kjæledyrene dine kjøtt som er bakt eller kokt. Å bake maten kan drepe bakteriene og tilberede maten jevnt uten at det er nødvendig med oljer.
Akkurat som når du lager mat til deg selv, vil du sørge for at kjøttet er gjennomstekt før du mater det til kattene dine. Dette vil eliminere eventuelle patogener som kan finne veien til kjøttet før de når hjemmet ditt. Varme inneholder også det drepetrinnet som høytrykksbehandling mangler. Det dreper og utrydder patogenene som finnes i maten.
Kan du lage Cat Chorizo?
Hvis du vil mate katten din med svinekjøtt fra matbutikken, bør du bruke uherdetkjøttdeigeller kjøttstykker. Litt tilberedt kvernet svinekjøtt eller en oppskåret svinekotelett ville være passende sporadisk mat for katten din.
Siste tanker
Katter trenger en rekke næringsstoffer i kosten. Mens de får mesteparten av deres næringsstoffer fra kjøtt , hvert kjøttprodukt vi måker inn i ansiktene våre er ikke passende å mate dem. Kjæledyrsforeldre må være proaktive når det gjelder å mate kattene sine med passende mat for de beste helseresultatene for kattene deres. Chorizo er kanskje ikke passende for katten din, men det betyr ikke at du ikke kan lage et lite kjøkkenmirakel for katten din en gang i blant med andre, mer passende ingredienser!
Utvalgt bildekreditt: Pixabay
Innhold
