Veterinær godkjent

Skrevet av

Dr. Paola Cuevas

Veterinær, MVZ

Informasjonen er aktuell og oppdatert i henhold til siste veterinærforskning.

Du har utvilsomt blitt fortalt mange ganger at frukt og grønnsaker er bra for deg. Grunnen til dette er fordi de er fulle av næringsstoffer som vitaminer og mineraler, men de er også svært fordelaktige takket være deres høye fiberinnhold. Fiber er veldig viktig for oss som mennesker, siden det spiller en viktig rolle i fordøyelsen vår, i tillegg til at det hjelper oss å opprettholde et sunt mage-tarmmikrobiom. I tillegg hjelper fiber oss med å holde kolesterolet og blodsukkeret på et sunt lavt nivå.

Når katter og andre kjæledyr begynner å bli en del av familien, har vi mennesker en tendens til å bli forvirret når vi tenker at det som er sunt for oss også er sunt for dyrene våre. En veldig viktig del av å lære å elske et kjæledyr riktig er å aldri glemme det svært avgjørende faktum at de er biologisk forskjellige fra oss. Mange matvarer som er gunstige for oss er giftig for dem, på samme måte er deres ernæringsbehov forskjellige fra våre. La oss starte med å merke oss det katter er kjøttetere , mens mennesker er altetende. Dette er en avgjørende forskjell. En rovdyrs diett består for det meste av protein og fett med en svært begrenset mengde karbohydrater. I naturen består kjøttetere som ville katters dietter utelukkende av byttedyrene deres.

Viktige fysiske og fysiologiske kjennetegn ved rovdyr

• Karnivores mage-tarmkanal er mye kortere enn altetende.
• De tygger ikke maten; de river av bitene med sine skarpe tenner og svelger dem. De har ingen fordøyelsesenzymer i spyttet.
• Spiserøret til en rovdyr er kortere.
• Magen til en rovdyr er: Et enkelt kammer, med stor kapasitet. En rovdyrs mage representerer 60% -70% av det totale volumet av fordøyelseskanalen sammenlignet med 21% -27% hos mennesker. I tillegg er magesaftsekresjonshastigheten høyere, og de kan opprettholde en pH på 1-2 selv når matinnholdet er tilstede.
• Tarmene deres er mye kortere enn altetende dyr, og de er ikke avhengige av tarmgjæring for å hente energi fra maten.

Bildekreditt: Laura Owl, Pixabay

Nøkkelfaktorer for å forstå katter

Store, ville katter som løver, geparder og tigre spiser en gang hver 3-5 dag. Magen med stor kapasitet gjør at de kan ta så mye kjøtt som mulig på en gang, som deretter kan fordøyes senere mens de hviler. De kan gå i opptil en uke uten å få i seg mat. Villkatter som løver, geparder og tigre bruker tid og energi på jakt, noe som holder dem fysisk og mentalt stimulert. Villkatter kan konsumere en liten mengde plantefiber hvis det er inne i innholdet i mage-tarmkanalen til byttet, men det vil utgjøre maksimalt rundt 2 % av diettene deres.

Forstå fiber: hva er det?

Fiber er en slags karbohydrat som er ufordøyelig i en katts kropp (og også i en menneskekropp). Selv om de fleste karbohydrater brytes ned ved fordøyelsen til sukkermolekyler, kan fiber ikke brytes ned til sukkermolekyler, og i stedet passerer det ufordøyd gjennom kroppen.

Hva slags fiber finnes?

• Løselige fibre: disse typer fibre absorberer vann. Pektiner og tannkjøtt er gode eksempler.
• Uløselige fibre: disse typer fibre løses ikke opp i vann og forblir intakte når de passerer gjennom fordøyelsessystemet. Disse fibrene har en tendens til å være den strukturelle komponenten i plantecellevegger og er også kjent som trefibre, som cellulose og lignin.

Bildekreditt: EcoPrint, Shutterstock

Hva er fibergjæring?

I tillegg til denne klassifiseringen av fibre som løselig og uløselig, er det en andre klassifisering som er vanskeligere å måle, men på grunn av dens høye betydning må tas i betraktning: fermenterbarhet. Fermenterbarheten til en fiber beskriver hvor godt den kan brytes ned av mikrobiomet eller tarmbakterier. Denne nedbrytningen produserer kortkjedede fettsyrer (SCFA), som gir energi til tarmen. Kortkjedede fettsyrer spiller en rolle i opprettholdelsen av integriteten av tarmbarrieren, slimproduksjon og beskyttelse mot betennelse. Fiber varierer i fermenterbarhet og de to definisjonene har en viss crossover, da mange løselige fibre også har en tendens til å være svært fermenterbare.

Konseptet med animalsk fiber

En eksperimentell studie på geparder under menneskelig omsorg brakte frem noen interessante konklusjoner. Når gepardene ble matet en diett av hele kaniner med pels i løpet av en hel måned hadde de en gunstigere fettsyreprofil i avføringen. Dessuten reduserte produksjonen av giftige metabolske kjemikalier betydelig sammenlignet med måneden da de ble matet med tilskudd av slaktet storfekjøtt uten bein eller skinn. Forskeren foreslo konseptet med animalsk fiber som en viktig rolle i rovdyrenes fordøyelse og mage-tarmhelse.

Bildekreditt: David Mark, Pixabay

Teorien bak å legge til plantefiber til kommersiell kattemat

Den opprinnelige påstanden om å legge til plantefiber i kattenes dietter var å forhindre hårballformasjoner. Katter matet med tørr dietter har en tendens til å kaste opp mye mer enn katter som er matet på boks eller kjøtt. Med oppstøt kommer hårballer. Hårballoppstøt og gastrointestinale obstruksjoner i hårballer ser ut til å være av stor bekymring for katteeiere og veterinærer. Men kan det være tørrmaten som forårsaker problemet? Katter på kjøtt eller hermetikk dietter har en tendens til å gi opp færre hårballer, men deres pleievaner forbli det samme. Imidlertid analyserer disse observasjonene , det er en mulighet for at det er de tørre kommersielle diettene som hindrer hårene i å passere og tillater at de samler seg til store hårballer. Flere studier på denne saken må utføres. I tillegg til teorien om forebygging av hårballer, brukes fiber i visse kattedietter med spesifikke intensjoner som vekttap, forebygging av megakolon, behandling av diaré, etc.

Hårets rolle i kosthold og fiberinntak

Ettersom ville kattedyr spiser byttet sitt hele, kan de ufordøyde delene av kadaveret, som pels, bein, brusk, sener og leddbånd også utgjøre tarmfiber. Faktisk kan det ufordøyde håret fra de selvpleiende kattene også gi tarmkostfiber. Huskatter trenger ikke å jakte etter maten; de mangler den fysiske og mentale stimuleringen som jakten gir og har ofte bare ekstra tid til å drepe, stell er en selvberoligende måte å drepe tiden på. Grooming hos huskatter har vært knyttet til å gå utover de hygieniske behovene og utvikle seg til avvikende atferd. Katter med angst kan stelle seg selv til det punktet at de skader huden. Så det er sannsynligvis fornuftig at det er svært få rapporter om oppstøt eller dannelse av hårballer hos ville store katter, selv om de, som andre katter, pleier seg selv og de har lignende spadeformede papiller i tungene. Selektiv avl påvirket av mennesker har bidratt til utviklingen av ekstra lange pelsverk uten at de er nødvendige for artens overlevelse slik det ville blitt gjort ved naturlig utvalg.

Bildekreditt: Serenity Mitchell, Shutterstock

Hvordan gagner løselig fiber fordøyelsessystemet?

Løselige fibre som frigjør fuktighet kan hjelpe i noen tilfeller av diaré (sekretorisk og osmotisk diaré) ved å absorbere overflødig fuktighet eller fritt avføringsvann. Det skaper en gel-lignende substans for å forbedre avføringens konsistens. Med bedre konsistens forlenges tarmpassasjetiden. Gelen kan også absorbere giftstoffer vekk fra tarmene og kan også bidra til å myke opp avføringen i tilfeller av forstoppelse.

Hvordan gagner den uløselige fiberen fordøyelsessystemet?

Uløselige fibre gir bulk til fordøyelsessystemet kan hjelpe i noen tilfeller av økt motilitetsdiaré ved å redusere visse typer myoelektrisk aktivitet i tykktarmen. Uløselig fiber kan også bidra til å indusere tarmbevegelser i tilfeller av forstoppelse.

Hva er fiberkilder som vanligvis finnes i kommersiell kattemat?

• Cellulose, en uløselig og også dårlig fermenterbar fiber
• Betemasse, som er moderat fermenterbar
• Psyllium, tannkjøtt og pektin, som er løselige og kan være svært fermenterbare

Siste tanker

Som du kan se, er fiberens rolle i en katts diett vanskelig å gi et enkelt svar på. Det store utvalget av fibre og hvordan de interagerer med mage-tarmkanalen og de andre komponentene i dietten er alle variabler å vurdere. I tillegg er det også viktig å merke seg at individuelle dyr (og deres mikrobiota) kan reagere forskjellig på spesifikke typer fiber eller deres kombinasjoner. I mange tilfeller kan utprøving og feiling av dietter fortsatt være nødvendig for personlig pleie av hver katt.

Utvalgt bildekreditt: Veera, Shutterstock

Innhold

• Viktige fysiske og fysiologiske kjennetegn ved rovdyr
• Nøkkelfaktorer for å forstå katter
• Forstå fiber: hva er det?
• Hva slags fiber finnes?
• Hva er fibergjæring?
• Konseptet med animalsk fiber
• Teorien bak å legge til plantefiber til kommersiell kattemat
• Hårets rolle i kosthold og fiberinntak
• Hvordan gagner løselig fiber fordøyelsessystemet?
• Hvordan gagner den uløselige fiberen fordøyelsessystemet?
• Hva er fiberkilder som vanligvis finnes i kommersiell kattemat?
• Siste tanker